Tiroler Jagdwurst –

4 x Gold in Folge, einmaliger Genuss

12.07.2019

Unsere Wurstspezialitäten: ausgezeichnet für Qualität und guten Geschmack. Auch in diesem Jahr erhielten die Produkte der Franken-Gut Fleischwaren GmbH wieder zahlreiche Auszeichnungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Insgesamt wurden 55 unserer eingereichten Wurstspezialitäten von der DLG prämiert.

Eine Bestätigung für uns – die beste Empfehlung für unsere Kunden

31 x Gold, 16 x Silber und 8 x Bronze, diese Medaillenausbeute kann sich sehen lassen. Sie spricht nicht nur für unsere hohen Qualitätsansprüche und das sehr effektive Qualitätsmanagement, sondern zeigt, dass unser bewährter Mix aus traditionellen Rezepturen, echter Handwerkskunst und moderner Technik hervorragend funktioniert. Das sehen und schmecken auch unsere Kunden.


Gold:
Zum Beispiel unsere Fränkischen Brotzeitwürstl 

Silber:
Zum Beispiel unsere Delikatess Schinkenfleischwurst

Bronze:
Zum Beispiel unsere Mettwurst grob


Gründlich geprüft – von qualifizierten Spezialisten nach anerkannten Methoden

Die Qualitätsprüfungen der DLG geben uns und den Verbrauchern neutrale Informationen über die Produkte. Wichtige Testkriterien bei der Medaillenvergabe sind neben der sensorischen Qualität – z. B. in Bezug auf Aussehen, Geruch und Geschmack – auch Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen sowie die Ergebnisse aus chemischen und mikrobiologischen Analysen.

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